Marketing produktów żywnościowych

Marketing produktów żywnościowych
Kos Czesław Szwacka- Salmonowicz Joanna
ISBN/nr produktu: 8309016840
Wydawca/Producent: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne
Ilość stron: 180 s.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 14.66 zł
dodaj do koszyka

Problematyka marketingu produktów żywnościowych do niedawna pozostawała w Polsce na uboczu zainteresowań badawczych i wydawniczych. Wykorzystanie instrumentów marketingowych nie znajdowało bowiem zastosowania w warunkach stałych niedoborów na rynku produktów żywnościowych. Wprowadzenie gospodarki rynkowej w Polsce tę sytuację zmieniło. Marketing znalazł się w centrum zainteresowania wielu osób, instytucji i przedsiębiorstw. Nauka marketingu stała się pilną potrzebą.